HOT ! 百光別誂　SAKE HUNDRED 　日本酒　※ノーマルの百光とは異なります 百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。SAKE HUNDRED 百光別誂山田錦18% - 愛上日本酒LOVE&SAKE。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。最高峰”日本酒ブランド・サケハンドレッドの「百光」が限定ボックスで。【最安値】十四代 角新　中取り無濾過生原酒720ml 新品未開封。而今 特別純米 火入 720ml ４合瓶。激レア！獺祭 39 広島限定販売 獺祭Blue 50 セット。オ*ぺ様 「2025」十四代 空瓶 三本セット(龍の落とし子、酒未来)。【空瓶】 十四代 七垂二十貫 2025 専用化粧箱付き。新政　陽乃鳥15周年記念セット。特選 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 2本セット。未開封 雪夜月 season3 1.8L 日本酒 一升 雪花ラミィ ホロライブ。豊盃　津軽の贈り物　至極のしずく酒　純米大吟醸。【未開封】Ispahan 日本酒 NEXT5 イスパハン ピエールエルメ 貴醸酒。文豪ストレイドッグス 太宰治 中原中也 純米酒 日本酒飲み比べ 特製キープ札付き。清水清三郎商店 eks SUSHI EDITION NO.1 750ml 作。u*e様 緲 日本酒。日本酒 1.8L 精米歩合55%。【 26年1月】信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸 無濾過原酒/産土 山田錦 二農醸。十四代　特上雄町　2025 空瓶空箱未洗浄。花陽浴 おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml。磯自慢 大吟醸 1800ml 2本。【新政】No.6 X type 2024。NA5224未開栓! 十四代 あらばしり本生 1800ml 2026.01.06。十四代　おりからみ　1800ml 2本。而今　特別純米　2025 1.8L。十四代　龍月・双虹　720ml 箱付き　空瓶