HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library。Yahoo!オークション - 「ミシェル ファロン」アルコール (飲料) の落札。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。Yahoo!オークション - 「ミシェル ファロン」アルコール (飲料) の落札。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。ワイン CHARTREUSE。ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルバ ドナテッラ チネッリ コロンビーニ。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ディレンジ　レッド　2021【ナパ】。Montes Purple Angel 2015 モンテスアルファ。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ドメーヌ・オヤマダ　BOW! 赤ワイン・白ワイン セット 2025。ワイン Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. 2020。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ドメーヌ・オヤマダ BOW! 2025 赤・白セット。ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ2022 ＆2023。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。★新品未開封★ STAGLIN CABERNET SAUVIGNON 2021。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール　2022 &ヨイチノボリN2023。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。Montes Purple Angel 2006 モンテスアルファ。Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン。2020年の収穫日は9/1。フォルナチーナ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ1993 ヴィンテージワイン。ミュジニー1985、ヴォギュエ。2025年3月25日デゴルジュ。ヴーヴクリコ EO4 エクストラオールド4 シャンパン 750ml。S*T様 ◆オーパスワン◆OPUS ONE2018。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。2016 Opus One 赤ワイン 750ml。シャトー グロリア サン・ジュリアン 2020／シャトー グロリア。アルコール度数12.5度。ぴょん様 ベル4本。HDV カリージョ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018 DRCコラボ。ガス圧は5.8気圧。農楽蔵　はがいくぶらん　2021。アユマン出品。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン